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2014 Domaine Ledogar Les Brunelles Cinsault Vivino

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Domaine Ledogar Les Brunelles Cinsault Vivino

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Hand harvested, sorted at the vineyard, Natural, wild yeast driven fermentation for about four days, with racking two to three times throughout the process, in order to clarify the wine and dissolve the lees after the malolactic fermentation. Deep purple colored wine. A diverse array of wines are made by this producer including those from grapes Carignan Blanc, Southern Rhone Red Blend, Macabeo (Viura), Carignan (Carinena), Carinena - Garnacha, Rare Red Blend, and Rare White Blend. producer. Producer Xavier et Matthieu Ledogar.